2006年04月02日

手料理

最近お料理はさぼりぎみで、新しいお料理に挑戦していませんでしたががーん

この前作り方を教えてもらって作ってみましたニコニコ

お野菜のチーズオーブン焼きぜんざい

すごく簡単で、そしておいしい

お野菜切って食事、かぼちゃとかはレンジでチンして軟らかくして

鶏肉を炒めて、お野菜を加えて塩・こしょうで味付け、

そしてオーブン対応のお皿に入れてトマトとチーズをたっぷりと・・・GOOD


そしたらオーブンで焼くだけヒミツ

お野菜をたくさん食べれるし、これは我が家の定番になりそうですパンダ


だんな様にも大好評で、初めて作った4日後くらいにまた第2弾を作りましたよピース

手料理


トマトが思ったよりも焼けてしまったところがイマイチですが


手料理


かぼちゃの甘味とトマトの酸味とチーズがいい感じ。


それに合わせてコンビニで見つけたオリオンビール缶

手料理


写真撮る前に少し飲んでしまいましたが、こちらも美味しいです。

でも今日は飲まずに寝まーす眠る






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この記事へのコメント
美味しそうです(^^)
お野菜は、どんなモノが合いますか?
そろそろヨシケイを卒業して自力レシピになっていくので
美味しい&簡単メニューの紹介を心待ちにしてま~す♪
Posted by 山幸 at 2006年04月03日 21:16
オーブン料理はグラタンしかやったことなくて・・^^;
結構、応用利きそうなメニューなので料理苦手な
私でも作れそうな・・・
私、ひとりだからどうしても手抜きになっちゃって。
やっぱ野菜はちゃんと摂ったほうがいいね。
真似して頑張りますわぁ~
Posted by ゆうな at 2006年04月03日 22:24
おいしそぉ~~~^^
トマトに火いれるとおいしいよね~♪
野菜たっぷりヘルシーやし、チーズでチビ達も食べそう!
うちも作ってみるわ~
Posted by ユンカース at 2006年04月03日 23:08
山幸さんへ

お野菜は汁気の多い葉野菜はあまりむかないそうです。
今回私はトマト・ブロッコリー・しめじ・かぼちゃ・ピーマン・玉葱などの
お野菜を使いましたよ。
冷蔵庫に余っているものでできそうですよね(^^)

ゆうなさんへ

ゆうなさんの夕食はいつも豪華に見えますよ~。
私は最近本当に手抜きばかりなのでヤバイです。
口内炎ができそうになったら、急いでお料理してますよ(^^;)

ユンカースさんへ

ぬるいトマトは旦那様の大好物なのでね♪
実は昨日も第3弾作っちゃいました。
はまるとかなり回数多くなっちゃうけど、まだ飽きずに食べれるよ。
Posted by みこ at 2006年04月07日 22:41
 
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